杨市中心幼儿园:悠悠茶文化 浓浓中国情

作者:梁晓玲 来源: 录入者:admin 发布时间:2017年12月07日

  中国,是茶叶的故乡,是世界上饮茶制茶最早的国家。在我国,茶的品种繁多,制茶的工艺各种各样,“饮茶”的方式各不相同,怎样让孩子领略丰富的中国传统茶文化呢?近日,杨市中心幼儿园大班年级组的老师结合十三五子课题《社区资源支持下幼儿体验阅读的实践研究》,带领幼儿走进茶社——蜗牛宝宝的家,来一次奇妙的茶文化之旅。
  花絮一:茶文化初体验
  茶社的阿姨热情好客,为我们介绍了店里的各种茶叶,有铁观音、乌龙、碧螺春、小青柑等等,还讲解了这些茶叶的来历,另外店里的茶具也丰富多样,各种茶壶茶杯也有特别的出处,在阿姨的讲解中,孩子们大开眼界,喜爱之情溢于言表,纷纷与茶具合影留念。

  花絮二:品香茶习礼仪
  阿姨拿出店里有名的小青柑,与专业的茶具,先让孩子们闻一闻茶叶特殊的香味,然后开始泡制茶叶,一边泡茶,一边介绍茶壶的名称与泡茶的工序,孩子们听得津津有味,了解倒茶要倒七分茶,还有三分是情意,敬茶要双手奉上表诚意等等。孩子们也学着双手优雅地端起茶杯,一起品味着茶带来的清爽和柔美,让人回味无穷。

  花絮三:学茶艺添儒雅
  看到阿姨泡茶的动作那么优美,孩子们也跃跃欲试,汲水,洗盏,烫杯,礼茶……孩子们在阿姨的指导下也有模有样地学着泡茶的步骤,举手投足尽显中华茶文化的清雅俭德。阿姨说:“孩子从小学习茶文化、喝茶礼仪可以练就一身儒雅的气质。”

  花絮四:开茶社共分享
  美好的时光总是那么短暂,尽管结束了这次奇妙的茶文化之旅,但孩子们学到了很多平常接触不到的知识,我们把这些知识带到了幼儿园,在区域游戏中开设了“小小茶社”,在角色游戏中分享茶文化,延续着对茶文化的喜爱。

  通过这次活动,孩子们体验泡茶,品茶的快乐,拓展了阅读视野,丰富了阅读经验。更加深了幼儿对中国的传统茶文化的了解,孩子们收获的不仅仅是知识,更重要的是传承、热爱!

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