为积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，切实保障幼儿的身体健康，近日，杨市中心幼儿园进行了食物中毒的演练活动。
在演练前,园长助理孙萍先组织食堂操作人员召开以“食物中毒应急演练”为主题的专题培训，培训结束后所有人员来到教室，进行食物中毒应急演练。模拟教师发现1名幼儿有肚子疼、呕吐、头晕等症状，当班教师迅速通知幼儿园保健医生进班对幼儿进行初步检查，随后幼儿园立即启动幼儿园食物中毒应急预案，各应急小组成员第一时间到位按职责分工开展相关工作，送医就诊，封锁现场，做好幼儿排泄物、膳食留样、炊事用具的保留待查工作，同时向上级部门报告。整个演练过程运行规范、有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理，演练取得了圆满成功。
通过此次演练活动，提高了杨幼全体教职工在应对食物中毒等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力，达到了预期的目的。
