饮食环境方面 营造轻松氛围:为幼儿创造安静、整洁、温馨的进餐环境,避免在进餐时看电视、玩玩具等分散注意力的行为。也不要在餐桌上批评或强迫幼儿进食,以免让幼儿对吃饭产生抵触。
使用趣味餐具:选择色彩鲜艳、造型可爱的餐具,如卡通形状的盘子、动物造型的勺子等,增加幼儿对进餐的兴趣。
饮食习惯方面建立规律进餐:固定每日吃饭的时间和地点,一般一日三餐加上适量的加餐,帮助幼儿形成规律的饮食习惯。
控制进餐时间:每餐进餐时间不宜过长或过短,一般控制在20-30分钟左右,避免幼儿边吃边玩。
鼓励自主进食:根据幼儿的年龄和能力,让幼儿学习自主进食,家长可以准备温热、块状、大小均匀的食物,让幼儿方便用手抓握进食,或让幼儿学习使用勺子、筷子等。
食物准备方面注重食物多样:在保证营养均衡的前提下,提供多样化的食物选择,鼓励幼儿尝试新食物。创新烹饪方式:采用蒸、煮、炖等适合幼儿口味的烹饪方法,避免油腻或辛辣食物。
改变食物外观:通过食物的色彩搭配、形状摆放等方式,增加食物的吸引力。
采用“隐形喂食”:对于特别挑食的幼儿,可以使用“隐形喂食”技巧。比如将蔬菜打碎加入他们喜欢的酱料或食物中。
引导鼓励方面树立良好榜样:家长和照顾者要做到不挑食、不偏食,为幼儿树立良好的榜样。给予适当奖励:当幼儿尝试新食物或表现出良好的饮食习惯时,及时给予表扬和奖励。
编辑:苏婧烨
审核:管灿霞
发布:朱梦婷
来源:网络